Visar inlägg med etikett baka. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett baka. Visa alla inlägg

tisdag 14 februari 2012

Ge någon kärlek


I dag har jag bakat en tårta här hemma, till alla hjärtans dag som det är.
I dag ska vi komma ihåg att ge dom vi älskar lite speciell uppskattning.
Jag gillar den här dagen.

Här hemma ska vi fira med en god middag och mys då maken kommer hem.

Önskar er en kärleksfull dag.

Kram Dessie

tisdag 29 november 2011

Ledig dag

I dag har julmusik spelats hela dagen här hemma.
Min feber är tack och lov borta och jag är åter den pigga, gravida kvinna *harkel* jag var innan min sjukdom igen.
Därför har jag spenderat dagen med att pynta och baka.
Så mysigt med lediga dagar då man går runt i mjukbyxor hela dagen och gör vad man vill.


Jag älskar klaffbord, och är lycklig ägare av 3 stycken.
Detta står på atanen, men tack vare hjulen som sitter under så flyttar jag lätt det dit det behövs för tillfället. Smart och smidigt tycker jag.

Har även påbörjat att sy mina nya soffkuddar i dag, dom ska ha volang och snören att knyta igen dom med.. detta innebar extremt mycket skratt då allt bara ville bli fel.
Ja ni vet, bättre att skratta än gråta.

Nu ska vi mysa ihop oss framför en film.

Kram Dessie

tisdag 21 juni 2011

Länge sen sist..

Hej alla ni söta där ute i datadjungeln.
Nu var det verkligen ett bra tag sedan jag delade med mig av något som händer på vår gata..
Vi har fullt upp här hemma nu med att ställa om till en småbarns familj med två arbetande föräldrar.
Och det gör att all ledig tid vill vi njuta av varandra, vårt hem och sommaren (trots att den de sista dagarna verkligen varit grå och trista...)

I dag så jobbar jag eftermiddag och tog mig tid att på förmiddagen prova ett nytt recept med kladd choklad muffins till barnens glädje. =)

Älskar att baka.
Det är för mig en lyxig avkoppling som sprider en härlig doft i vårt hus och får det att kännas så hemtrevligt.
Dofter kan verkligen göra så mycket.

Ja det var allt jag hade att visa er i dag, men jag lovar att jag ska bege mig ut i trädgården med kameran och visa er allt det gröna här hemma också... nästa gång! =)

Stora kramar
Dessie

fredag 20 maj 2011

Sol ute, sol inne..

Hej alla glada.
Bland det bästa jag vet med vårt kök är morgonsolen som strålar in.
Man blir på så bra humör av att sitta och äta frukost och förbereda dagen med solkatter som leker på väggar och golv.

Nu så har jag satt en bröddeg på jäsning, Liam spelar tv-spel, Charlie sitter på golvet och läser böcker och maken tar sig en sovmorgon.
Vi är helt lediga i dag hela familjen och planerna är en biltur till Piteå.

Önskar er en härlig Fredag.

Kram Dessie

tisdag 29 mars 2011

Baka bakare bakast..

Eller hur det nu var. =)

Barnen önskade sig något gott till mellanmål, så då var det bara att starta upp min nye vän i köket. Jag är så lycklig att se den och magen tar ett skutt varje gång jag får baka i den, det är verkligen enkelt. Och jag har bakat i den flera gånger redan. Älskar den!! I dag blev det Sega rutor, eller Hallonrutor som bakades. *mums*

Här följer receptet:

200g smält smör

6 dl socker

4 ägg

6 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

1 påse mandelspån

1 dl hallon


Smält smöret, låt det svalna något & blanda sedan raskt i socker, ägg, mjöl och vaniljsocker. Smöra bakplåtspapperet och lägg i långpanna.

Bred över smeten, strö över mandelspån och tryck ned hallon i smeten. Grädda på 175 grader i 25-30 minuter.

Ta ut den och dra över papperet med kakan till bänken, lägg långpannan som lock över kakan och låt den svalna. Skär kakan i rutor.


Detta är en jättegod och totalt beroende framkallande kaka. En av barnens stora favoriter, och jag måste erkänna att jag älskar allt som kan tillagas i långpanna.

Perfekt till födelsedags kalas osv. =)


Kram Dessie

onsdag 23 mars 2011

Min födelsedagspresent.

Ja va bra ni är på att gissa! =)
Av min underbara familj med maken då i spetsen så fick jag ju en kitchen aid. Åh jag är så lycklig, där jag står och blandar ingredienser så det står härliga till.I dag bakade jag en formfranska. Den är en av mina absoluta favoriter, den är så god. Jag avnjuter den på morgonen med rökt skinka och groddar på. *mums*

Så jag anar att detta kommer att bli ännu mer en bakblogg än vad det varit tidigare en tid framöver. Och att det kommer att bli ännu mer kärlek strött över min underbara man. *fniss*

Ha en fin kväll.

Kram Dessie


lördag 19 mars 2011

Ta dagen som den kommer

Hej alla rara.
Tack för alla fina kommentarer, meddelanden, samtal, presenter, ja allt form av stöd och omtanke som ni fullkomligen öst över oss.
Vi är så otroligt rörda och tacksamma för att ha så fina, varma människor omkring oss.
Det har hjälpt otroligt mycket ska ni veta.
Så från botten av mitt hjärta tack, tack, tack!!
Trots detta ledsamma som hänt så kan jag inte låta bli att häpnas och förundras över kroppens förmåga och funktion. Det är ju i det närmaste magiskt. Inte bara att kroppen upptäcker att det är något fel, den tar hand om det, läker sig själv och gör sig redo att gå vidare.
Tyvärr så går det ju oftast inte lika fort för hjärtat och huvudet att läka, men dagarna ser ljusare ut för varje dag och jag räknar mina lyckliga stjärnor då jag ser min härliga familj som jag ju faktiskt har.
Denna tid har jag även förundrats över människors olika reaktioner, både privat och proffisionellt. Vi är verkligen alla så olika och medans vissa har empati i överflöd så finns det dom som hårt och helt utan att tyckas se människan, smärtan och känslorna bakom, helt kliniskt plöjer sig fram genom dagarna och händelser.
Ja man ska ju välkomna olikheter, men medmänsklighet är en kvalité som jag önskar att vi alla ägde. Vilken mycket vackrare värld vi då skulle ha.
Oj vad jag skriver, nog nu. =)
I förrgår så bestämde jag mig iallafall för att baka hallon grottor till grabbarna, BIG SIZE.
Dom blev faktiskt fantastiskt goda trots att jag saknade recept och gjorde mördegen som hör till brysselkex och bara förlängde tiden i ugnen lite.

(Dom fina formarna kommer från Ikea)

Tyvärr så blev det ju inte så många, så dom är redan slut. Får komma ihåg att göra dubbel sats nästa gång. =)

Vill önska er en trevlig helg.

Varma kramar Dessie


fredag 4 mars 2011

I dag är det min dag.

Hemma hos oss finns det är säkert tecken på att det är dags för sportlov.
Då fyller nämligen mamma i familjen år!
Jag och barnen firar detta med en inte så vacker man ack så god chokladtårta. Morgonen började ju så klart med frukost på sängen och skönsång innan mannen var tvungen att åka på jobbet.
Vi myser på här hemma och jag bara väntar på att kvällen ska komma, då har mannen ordnat med barnvakt så han kan ta med sin fru ut och äta, och fira bara vi två. *lyx*
LÄNGTAR!
Det är sol och takdropp dagen till ära och jag & barnen ska gå ut efter lunch och njuta av solskenet och värmen. Älskar denna årstid och ääälskar att det äntligen är sportlov!

Ha en fin dag alla ni rara.

Kram Dessie


torsdag 24 februari 2011

Lyxa till det lite.

Ja jag är en av de människor som tycker mycket synd om mina barn då det är sjukdom som härjar. Jag vill gärna skämma bort dem och lyxa till det så att det blir lite mysigt iallafall, trots att man inte mår så bra. I dag blev det därför att ställa sig och göra glass då vi inte hade någon hemma. Jag gjorde vaniljglass med maräng och hallon i. Det är verkligen helt oslagbart att göra egen motför att köpa. Det blir så gott.
Och barnen blev mycket nöjda kan jag avslöja, då en bricka med glass kom in i vardagsrummet och dom fick äta detta framför tv:n till mellis.


Ja lite lyx ska det vara ibland. =)
Här ser ni min fina vinst som jag lovade att visa er. Jag vann en utlottning inne på Amandas blogg. Hem kom ett jättefint paket och en gullig lapp.
Tack så mycket söta du, jag blev så glad!



Ett pampigt hjärta som får bo på byrån i vardagsrummet.



Tyvärr så var det lite sprucket då det kom fram, men mest bak så jag tänker att jag ska kunna fixa eller gömma detta! =)
Ha en fin Torsdag mina vänner.
Kram Dessie



fredag 18 februari 2011

Slut på veckan.

Hej alla glada.
Trivs ni i kylan? =)
Vi började morgonen med att fara på gympa med Liam och alla andra 5 åringar som ska börja skolan med honom till hösten. Det var ett rum fullt med lycka kan jag avslöja, och jag bara mös för mig själv där jag satt på åskadarplatsen och tittade. I dag har jag bakat igen. Nu blev det Ciabatta bröd & semlor. *mums* Så nu är helgen räddad vad det gäller bröd. Skönt!

Vi gillar inte mandelmassa här hemma, och maken gillar inte vaniljkräm. Så jag gjorde en chokladröra och petade ned i dem. Det blev riktigt bra.
Jag blandade Philadelphiaost, florsocker, kakao, obóy pulver och smulorna som jag plockade upp ur brödet då jag gröpte ur dem. Gott gott.. =)

Nu är äntligen helgen här igen och jag hoppas på en lugn sådan med mycket sömn, för jag behöver massor känner jag. *fniss*
Ha en trevlig helg mina vänner.
Kram Dessie


onsdag 16 februari 2011

När du får oväntat besök..

Va var det för reklam som gick så??.. Kan det vara Gevalia.
Ja i dag blir det hur som helst inte oväntat besök utan väntat. Barnen ska få leka ordentligt och vi vuxna ska njuta av vuxenprat och kardemumma sockerkaka. *underbart* Jag vet nu vad som ska läggas till önskelistan förutom en kitchenaid.. En ny elvisp! Min fick jag med mig då jag flyttade hemifrån.
Den hade då tjänstgjort i mammas hushåll i ca. 20 år.
Den går fortfarande, men luktar lite misstänksamt ibland då man kör den, jag tycker att det känns lite vemodigt att den börjar ge upp och vi kanske ska skiljas jag och den gamla. Jag minns då jag var liten så brukade jag smyga upp på morgonen och baka sockerkaka på morgonen och bjuda mamma och pappa på fika på säng då dom vaknade.
Vi har hållit ihop länge. =)
Så tillsammans med Kitchenaid så önskar jag mig nu en Dualit elvisp. De hittar ni här om ni är nyfikna på vad det är för någon. =)


Jag har också satt igång en vete surdeg. Jag längtar efter att baka surdegsbröd massor. Synd bara att då man får ett infall så tar det 5 dagar innan det faktiskt går att baka. *Dagens I-lands problem* hihi

Ha en skön dag mina vänner

Kram Dessie

onsdag 9 februari 2011

Snille blixt.

Hej ni rara som tittar in hos mig.
Det blev inte mer än en färdig ritning till min hylla i dag.
För mitt i alltihopa så kastade jag mig över badrumsgolvet med tejp och färg då det var dags för Charlies sovstund.
Industri inspirerad som jag var i dag så kom jag på hur jag skulle få lite liv i golvet, och detta blev resultatet.

Jag är sååååå nöjd. Det blev verkligen som ett helt nytt badrum. Mycket mysigare. Nu behöver vi bara ett nytt badkar med tassar. Eller hur älskling. *blink, blink*


Till efterätt i dag så överraskade jag familjen med choklad cupcakes. Kändes lyxigt för att vara Onsdag, då blir det som extra gott också.
Dom var jättegoda, och eftersom att dom innehåller kaffe så får dom en härlig chokladbolls smak.
Recept hittar ni här.
Detta gör förvisso att dagens träningspass var förgäves, men jag får väl köra på lite extra i morgon då.
Det kan det vara värt. =)

I kväll blir det film i sängen. *mys*

Ha en fin kväll.

Kram Dessie

lördag 29 januari 2011

Packa väskan

Jo i går bakades det världens godast morotskaka
(Ja, jag och maken tjuvsmakade bara lite av den.).
Leilas så klart, tyvärr hittade jag inget recept att länka till och känner mig lite för "lat i fingrarna" för att skriva av det. *fniss*
Nu packas densamma kaka ned i väskan tillsammans med dagens lunch och div. för att bege oss ut på skoter turen. Att packa väskan för friluftsliv är bland det mysigaste jag vet. Jag tror att det hänger med sedan man var liten?!
Fanns det något bättre än skolutflykter?
Då man fick hjälpa mamma att packa ned varm choklad som jag fick ha i min alldeles egna termos som tomten hade kommit med i julklapp, den röda med cyklande elefanter på. Den packades ned med korvmackor och sitt underlaget i ryggsäcken.
Och stolt som en tupp stegade man sedan iväg i de oömma kläderna och stövlarna såsom lappen som fröken skickat ut veckan före hade berättat att vi skulle ha på oss.
Nu packar jag väskan och Liam marscherar stolt iväg med den på ryggen..
Va tiden flyger..
Jag försöker njuta av varje stund, men ibland så känns det bara som att det går så fort att det nästan är svårt att hålla sig kvar.

Det är det som gör dessa utflykter som man gör tillsammans så värdefulla.
Att få skapa härliga minnen tillsammans.
Så att då Liam en dag packar väskan åt sin son så kanske han ägnar mig en liten tanke..
En underbar Lördag önskar jag er alla.
Kram Dessie

söndag 23 januari 2011

Loppande loppa.

Ja det skulle man nog kanske kunna kalla mig. För det är en av alla saker som jag sysslat med i helgen. På bilden är en av alla saker som jag funnit.
I vårt hus så finns det ingen riktig kaffedrickare.
Detta innebär att då jag och Liam ska göra våra underbart goda chokladbollar så måste vi alltid stöka fram kokaren och göra en liten liten skvätt kaffe.
Detta tycker jag är både onödigt och bökigt så detta löste jag i går genom att inhandla en kaffetratt (Allvarligt.. så heter det väl inte??!? Men jag kan inte komma på något annat ord.) av porslin. Fin tycker jag att den var, och så fyller den sin funktion.. 1-2 msk kaffe till mitt och lillemans bollebak. =)
I dag blir det åka av... hmm.. ja men typ.
Vi ska nämligen åka med bilen och hämta vår skoter pulka så att vi faktiskt kan fara ut hela familjen på en liten skoter tripp.
Och så har vi bokat in en härlig fjällsemester till i påsk! *längtar*
Ha en skön Söndag
Kram Dessie

torsdag 20 januari 2011

Smått är gott.

Har ni sett mina söta små portionsformar?
I dessa lagades det hallonpaj till efterätt i förrgår. Lite lyxigt faktiskt att få var sin varm liten skål direkt från ugnen och toppa med lite glass. *mums*
I dag har jag laddat mina batterier genom fika med en vännina på Café Lilla Marie. (Klicka på namnet för vägbeskrivning)
Det är verkligen så mysigt där och har du vägarna förbi Skellefteå (eller bara bor här och inte ännu provat på) och inte vet var ni ska fika så är det verkligen stans mysigaste fik. Inrett i gammeldags stil i ett gammalt hus, med flera små rum, härliga tapeter, fina slagbord och precis min stil.

Nu efter trevligt sällskap och vuxenprat så är jag hemma igen med en helt ny energi och känner mig redo att greppa stora sopen för att försöka röja bort leksaker, disk och tvätt som på något mystiskt sätt lyckats smyga sig in överallt. *fniss* Och bara göra mysigt inför helgen som faktiskt närmar sig sakta men säkert.

Ha en skön eftermiddag mina sköna. =)

Kram Dessie

söndag 16 januari 2011

Myset fortsätter.

Här hemma fortsätter lugnet.
Min Söndagsbild till Inspirationsfabriken får bli mina tulpaner som står som små karameller på köksbordet, jag njuuuter direkt jag ser dem.
Älskar tulpaner, det är verkligen min absoluta favoritblomma. Nu på morgonen har vi ätit en riktig Söndags frukost med de bagels som vi bakade i går.. *mums*
Dom är underbart goda, men tyvärr så kan jag inte konsten att göra dem vackra. Jag tycker iallafall att dom är värda att testa så därför så kan ni hitta receptet här.


I dag befarar jag att det kommer att bli mycket skottande ute. Lika bra det, för efter gårdagens -30 så behöver vi alla komma ut och andas lite frisk luft.

Men just nu ska vi alla kura ihop oss i soffan i våra pyjamasar och se en film.
Njuter av det goda livet i dag.
Kram Dessie

lördag 15 januari 2011

Godmorgon Lördag.

Visst är väl helg morgnar underbara?!
Här går vi runt och myser på med var sitt.. några njuter ett bad, några leker på övervåningen och jag har satt en bagels deg på jäsning i köket. Och ingen av oss har kommit sig ur pyjamasen ännu... Totalt kravlös morgon!Barnen älskar att hjälpa till att baka bagels, det är själva det där hålgörat och snurrandet på fingret som dom gillar mest. =)
Måste bara visa er mina söta krydd lådor i plåt. Det är 3 st och den största är väldigt stor, så jag hade tänkt ha kryddor i den.. men tydligen så hade jag mer kryddor än jag trodde och alla tre blev fulla! =)


Njut av dagen och varandra mina vänner.
Kram Dessie


torsdag 16 december 2010

Julgottis och vinnare.

Hej ni fina.
Vad har ni för er denna blåsiga vinterkväll så här innan jul?! =)
Här hemma har vi dekorerat pepparkakshuset, badat och lagt barn i säng och så har jag hunnit trycka i mig några av dessa godingar..De är Leilas "Rocky road" godis. Fast eftersom att jag inte tål nötter så bytte jag ut dem mot rostade salta mandlar istället. *mums*

Jaha, och nu är det väl kanske dags att presentera kvällens vinnare??
*trumvirvel*

Grattis till Teres med bloggen "Lantligt i Smultronbacken"
Skicka mig ett mail så att du får vinsten.

Ha en fin kväll i snöyran allihopa.

Kram Dessie

måndag 29 november 2010

Snart dax igen..

Vi har redan hunnit baka 2 satser med pepparkakor och snart är det väl dags igen för dom är alldeles strax slut. Goda är dom. Och roligt har vi då vi gör dem, så det gör inget.Liam kan ju som bekant komma med lustiga kommentarer ibland. Gårdagens bästa inträffade vid lunch.
Liam: Mamma.... vet du vad kvinnor tycker är bäst?!?
Mamma: Nä vad tycker vi är bäst??
Liam: Kvinnor!! Det har jag förstått på dagis!
Jag skrattade så jag grät för att han såg så allvarlig ut där han satt och förklarade detta. Mammas sötnos, som du förgyller min dag min lilla älskling!
Nu har grabbarna kidnappat tv:n i vardagsrummet och ser fotboll *urk* så jag ska krypa ned i sängen istället och titta på film....
God natt
Kram Dessie
Bara 2 dagar kvar på min utlottning nu, kom igen och var med innan det är för sent!

lördag 18 september 2010

Helg morgon.

Varje Fredag så stökar jag på för fullt här hemma. Då bakas, städas och fejjas det för fullt. Så att då Fredag kväll kommer så sjunker vi ned och avnjuter en god middag, har myskväll med barnen och känner sedan lugnet av helgen smyga sig på sakta men säkert. För det jag vill uppnå med allt är att vi ska känna oss lediga och fria på helgen. Att kunna planera dagen som man vill utan en massa vardags måsten. Denna Lördag morgon njöt vi av en mysig stor äkta helgfrukost. Vi åt av surdegs-potatis limpan som jag bakade i går. *mums* Pojkarna älskar den!


Mina recept kommer ju så klart från min stora inspirationskälla Leila Lindholm. Jag har båda hennes senaste böcker och jag äääääääälskar hennes recept och bilderna i boken!


I dag blir det loppis för mamma i familjen och sedan kanske en tripp ut i skogen.


Ha en bra lördag mina vänner.


Kram Dessie